Quand la réglementation étouffe l’esprit entrepreneurial : le cas du vignoble de Mario Pelchat
Depuis 2007, le chanteur québécois Mario Pelchat et sa conjointe Claire Lemaître‑Auger ont investi temps et argent pour créer un vignoble-chanteur à Saint‑Joseph‑du‑Lac. Ils voulaient allier vin, musique et art de vivre. Mais en 2024, leur projet se heurte à un mur : la Commission de protection